オレンジヨーグルトムース

フルーツグラノーラを使っておやつを作ります。
「オレンジヨーグルトムース」を自宅で簡単に手作りしましょう。
調理時間は、冷蔵庫でムースを冷やす時間を除いて25分ほどです。
4人分の材料です。
オレンジが2個、粉ゼラチンが大さじ3分の2、水が大さじ1、プレーンヨーグルトが50g、レモン果汁が大さじ3分の2、はちみつが大さじ1、生クリームが2分の1カップ、フルーツグラノーラが60gです。

作り方は、小さい耐熱ボウルに水を入れて、そこへ粉ゼラチンを入れてふやかしておきます。
オレンジ1個皮をむいて果肉を取り出します。
もう1個のオレンジは半分に切って果汁をスクイーザーでしぼっておきます。
先ほどとは別のボウルにプレーンヨーグルトとレモン果汁とはちみつとしぼったオレンジ果汁を入れてよく混ぜます。
ふやかしておいたゼラチンにラップをして600Wの電子レンジで1分加熱してゼラチンを溶かします。
ヨーグルトなどを混ぜたボウルの中にゼラチンを入れてよく混ぜます。
さらに別のボウルを用意して、生クリームを入れて泡だて器を使い八分立てまで泡だてておきます。
ヨーグルトなどを混ぜたボウルの中に、3回に分けて生クリームを入れていきます。
泡だてた泡がつぶれてしまわないように、ゴムベラなどを使いざっくりと混ぜてください。
できたらラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やして固めます。
器にグラノーラを盛り付けて、その上から冷蔵庫で冷やしたムースをのせます。
最初にカットした飾り用のオレンジをのせて完成です。
お好みでミントやセルフィーユなどを飾るとなおいいと思います。

オレンジヨーグルトムース関連ページ

GMTの商品: グラノーラについて
Goota: グラノーラについて
アサヒフードアンドヘルスケア: グラノーラについて
オイシア: グラノーラについて
オーガニックグラノーラ: グラノーラについて
おかずレシピ: グラノーラについて
カルビーの歴史: グラノーラについて
ぐーぴたっ: グラノーラについて
グラノーラクッキー: グラノーラについて
グラノーラクッキー: グラノーラについて
グラノーラとは: グラノーラについて
グラノーラ蒸しパン: グラノーラについて
グラノーラ専門店: グラノーラについて
ケロッグ: グラノーラについて
コーンフレークやミューズリーとの違い: グラノーラについて
ダイエット: グラノーラについて
ナチュラルグラノーラ: グラノーラについて
フルーツグラノーラ: グラノーラについて
フルーツグラノーラレシピ: グラノーラについて
メニュー: グラノーラについて
国産玄米グラノーラ: グラノーラについて
三育フーズ: グラノーラについて
手作りグラノーラ: グラノーラについて
手作りスコーン: グラノーラについて
手作りパフェ: グラノーラについて
商品説明: グラノーラについて
人気の栄養食: グラノーラについて
大人のためのグラノーラレシピ: グラノーラについて
日清シスコ: グラノーラについて