2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
GMTが販売しているグラノーラの特徴と価格を紹介します。「シナモンアップル」は、相性ばっちりのシナモンとアップルを使ったもので、「ふじ」りんごにシナモンパウダーを入れてアーモンドやピーカンやレーズンをトッピングしてあります。270g入りが730円、470g入りが1,180円です。「アールグレイ」は、ベルガモットの香りの中にレモンピールとドライオレンジを加えたさわやかな大人向けのグラノーラです。ミルクをかけると、ミルクティーに早変わりするという変わったグラノーラです。270g入りが760円、470g入りが1,230円です。「メープルピスタチオ」は、GMTの中で一番の人気商品です。砂糖は使わないで...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
「GooTa」(グータ)は日清シスコから発売されているグラノーラです。シリアルの理想を追求して作られたもので、健康と美しさをサポートするグラノーラです。「GooTa」は手軽に食べられて栄養満点、素材のおいしさが豊富で、ヘルシー&ビューティな食べ物です。「GooTa」には大自然の恵みがたくさん入っています。忙しい朝や休日のブランチ、小腹が空いたときなどにもおすすめの朝食シリアルです。口に入れた瞬間素材の風味が広がります。シリアルのおいしさにこだわって、体に優しいグラノーラとして作り上げました。「GooTa」のラインナップは3種類あります。「フルーツ」と「野菜」と「大豆」です。「GooTa大豆たっ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
アサヒグループの「アサヒフードアンドヘルスケア」から発売されている「バランスアップシリーズ」。忙しくて朝食を抜いてしまう人や、忙しくて食事の時間をとれない人、そういった現代人のニーズに合ったバランス栄養食です。不足しやすい10種類のビタミンやカルシウムや鉄分、食物繊維などをバランスよく配合しています。自分のライフスタイルに合わせてチョイスするといいと思います。バランスアップには「クリーム玄米ブラン」シリーズと「シリアル」シリーズ、「スティック」シリーズがあります。「グラノーラ」はシリアルシリーズです。バランスアップのグラノーラには、5種類のフルーツと穀物が入っています。フルーツはりんごとレーズ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
フルーツグラノーラなどを始めとした、グラノーラ、シリアルなどを販売しているのが「オイシア株式会社」です。「オイシア」はカルビーのシリアル事業を分社化して誕生した会社のことです。平成16年に設立された会社で、従業員数は2012年3月現在181人です。主な事業内容としては、シリアルの開発や製造、販売とスナックの製造と販売を行っています。「オイシア」という名前の由来は、「おいしい」と「しあわせ」の二つの言葉を合体させたものです。「しあわせ」な暮らしをしていくために健康は欠かせないことです。自然の恵みを受けて豊かでヘルシーな食生活を送っていただきたい。「おいしい」シリアル食品を食べてみなさんの健康な暮...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
「むそう」のお届けするグラノーラはオーガニック食品です。厳格なオーガニックの認定を受けた会社で、オーガニックの生産から加工、流通、保管倉庫に至るまできちんと管理されています。むそうでは、食品や飲料、菓子などの取り扱いをしています。むそうの「オーガニックグラノーラ」には、3種類の味があります。1つは「ハニー」、もう1つは「チョコレート」、そしてもう1つが「ベリー」です。グラノーラはヨーグルトをかけたり牛乳をかけたりそのまま食べたりするものです。だからこそ素材の味にこだわってオーガニックのグラノーラを作りました。「オーガニックグラノーラ」の「ハニー」はオーガニックのオーツ麦、小麦などをフレーク状に...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
いろいろな穀物やドライフルーツがたくさん入っているフルーツグラノーラは、栄養価が高くて食感もいいためおやつや朝食だけではなくおかずとしても活躍します。グラノーラを使ったおかずレシピを紹介します。「チキングラノーラソテー」です。調理時間は20分ほどなので手軽にできる一品です。4人分の材料です。鶏むね肉2枚、塩が小さじ1、こしょう少々、卵が1個、水が大さじ2、小麦粉が2分の1カップ、フルーツグラノーラが2カップ、サラダ油が大さじ3、レモンが2分の1個です。作り方は、鶏肉を大きめのそぎ切りにカットして、塩こしょうをふりかけてください。卵と水と小麦粉をよく混ぜ合わせておきます(A)。カットした鶏肉を(...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
フルーツグラノーラを使っておやつを作ります。「オレンジヨーグルトムース」を自宅で簡単に手作りしましょう。調理時間は、冷蔵庫でムースを冷やす時間を除いて25分ほどです。4人分の材料です。オレンジが2個、粉ゼラチンが大さじ3分の2、水が大さじ1、プレーンヨーグルトが50g、レモン果汁が大さじ3分の2、はちみつが大さじ1、生クリームが2分の1カップ、フルーツグラノーラが60gです。作り方は、小さい耐熱ボウルに水を入れて、そこへ粉ゼラチンを入れてふやかしておきます。オレンジ1個皮をむいて果肉を取り出します。もう1個のオレンジは半分に切って果汁をスクイーザーでしぼっておきます。先ほどとは別のボウルにプレ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
お菓子メーカーの「カルビー」は日本国内においてグラノーラ製品を取り扱っている会社の1つです。カルビーがシリアルの販売を試みたのは、1988年の8月。中京地区においてテスト販売を開始しました。これがカルビーのシリアル事業の始まりです。アメリカの一般家庭では主食の1つとしてシリアルやグラノーラが定着していました。カルビーでは1970年代にシリアルに着目をして、1980年代半ばから日本人のためのシリアルとしてカルビー仕様の商品開発が行われました。様々な製造研究と情報収集によってカルビーのシリアル食品が誕生したのです。そして1989年にカルビーはシリアル製品を5アイテムに本格的に取り組むことになりまし...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
ナリスアップから発売されているグラノーラが「ぐーぴたっ」です。コンニャクマンナンが入っているため、食べるとお腹の中で膨らんで満腹感を得ることができるクリームグラノーラです。5種類の穀物を配合して作られたビスケットにクリームがサンドしてあります。カナディアンメープルが配合してあるため甘くてやさしいメープルの香りがします。コンニャクマンナンには食物繊維が豊富です。飲み物と一緒に「ぐーぴたっ」を食べると食物繊維がお腹の中で膨らみます。空腹時にお腹を満たしてくれる「空腹感解消食品」です。味はメープルとチョコベリーと抹茶オレとマロンとストロベリーなどがあります。チョコベリーはブルーベリーとイチゴのWベリ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
カルビーではシリアルのグラノーラをより手軽にどこででも簡単に食べることができるようにクッキータイプにした「グラノーラクッキー」を発売しています。グラノーラクッキーには「フルーツグラノーラクッキー」と「メープルナッツグラノーラクッキー」と「カカオミックスベリーグラノーラクッキー」と「チーズフルーツグラノーラクッキー」があります。「フルーツグラノーラクッキー」は、生地にフルーツグラノーラを練りこんで様々な穀物の味わいやフルーツの甘みを楽しむことができる栄養調整食品となっています。ドライフルーツには、いちごとりんごとパパイヤとレーズンの4種類を、穀物には小麦と玄米とオーツ麦とライ麦の4種類を使ってい...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
グラノーラを使ったクッキーのレシピを紹介します。短時間で作ることができて、作りやすいのが魅力的なグラノーラクッキーです。材料はクッキー35枚から40枚分です。小麦粉が200g、ケーキ用マーガリンが100g、フルーツグラノーラ100g、砂糖60g、卵Lサイズ1個。マーガリンは常温にしばらくおいてやわらかくしておきます。卵は溶いておきます。やわらかくなったマーガリンを器に入れて泡だて器を使って軽く練ります。砂糖を入れて混ぜ合わせます。溶き卵を2回から3回にわけて入れて、なめらかになるまで混ぜてください。卵がLサイズのときはそのままでいいのですが、Mサイズだったときには、牛乳を大さじ1杯ここで入れて...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
「グラノーラ」とは、シリアル食品の一種です。燕麦や麦、玄米やとうもろこしなどの穀類にはちみつや黒砂糖と植物油を混ぜオーブンで焼きます。そこにココナッツやナッツ、ドライフルーツなどをミックスして作られた食べ物のことを「グラノーラ」というのです。グラノーラは、牛乳やヨーグルトをかけて食べたりそのまま食べたりします。軽くて持ち運びやすくて栄養価が高いため、ハイキングやキャンプへ行く時の携帯食にもいいです。もちろん日常的に朝食として食べている人もいますし、おやつとして食べている人もいます。グラノーラのもとは、アメリカで19世紀に穀類をオーブンで焼いてから細かく砕いたものを健康食品として開発したのが始ま...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
電子レンジを使って簡単にグラノーラの「蒸しパン」を作ることができます。おやつにも朝食にもおすすめの一品です。小麦粉を使わないでホットケーキミックスを使って簡単に作ります。甘みに関してはグラノーラとレーズンを使えば十分に甘いので砂糖は使いません。グラノーラ蒸しパンの材料は、ホットケーキミックス100g、豆乳が100gなければ牛乳でも大丈夫です。フルーツグラノーラ30g、レーズン20gです。作り方は、ボウルにホットケーキミックスを入れます。そこへ豆乳を入れて粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜ合わせてください。混ざったところへグラノーラとレーズンを入れます。ざっくりと混ぜ合わせて、マフィン型に入れます...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
日本初のシリアル専門店が「GMT」こと「グラノーラミューズリーテイクアウト」です。手作りのグラノーラやミューズリーを販売しています。店舗は東京都目黒区にあります。お店の営業時間は10時から19時までとなっていて、定休日は水曜日と木曜日です。インターネット上でオンライン販売も行っていますから、店舗を訪れることができない人でも購入することができます。ただし手作りなので注文をしてから商品の発送までには5日間ほど日にちがかかります。焼き立てのシリアルを注文を受けた順番に発送しています。GMTのシリアル商品を取り扱いしているお店は他にもあります。恵比寿にある「マルゴデリ」、中目黒にある「カウブックス」、...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
日本ケロッグからもグラノーラが発売されています。商品名は「フルーツグラノラ」です。オーツ麦や小麦や米など穀物を原料としたもので、香ばしくてサクサクとしたグラノーラに仕上がっています。はちみつとアーモンドで味付けをしたフレークを足して絶妙な食感にしています。6種類のフルーツをバラエティ豊かに加えています。マンゴーとメロンとパイナップルとココナッツとレーズンとクランベリーの6種類です。飽きのこないおいしさを演出しています。食物繊維と鉄分がたっぷりと入っています。さらにビタミンも6種類、ビタミンB1とB2とB6とナイアシンと葉酸とEが入っているので栄養バランスもとてもいいです。ビタミンEには抗酸化作...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
大きくまとめればグラノーラもコーンフレークも同じシリアル食品なのですが、個々に見るとシリアルとグラノーラは違うものです。さらにミューズリーというものもあります。これらの違いについて見ていきたいと思います。ミューズリーというのは一流ホテルでの朝食に用意されていることが多いものです。見た目はグラノーラやシリアルとよく似ています。個々の違いはというと、「コーンフレーク」は挽き割りしたとうもろこしを蒸してローラーでつぶして乾燥したものです。「オートミール」は外皮を取ったオーツ麦を蒸して圧縮して乾燥したものです。「ミューズリー」はオートミールをベースにしておいて穀物を数種類ブレンドしてから、ドライフルー...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
置き換えダイエットにフルーツグラノーラが使えるらしいです。フルーツグラノーラを使ったダイエットというのは、栄養バランスがいいためダイエットをすることで起きる栄養の偏りをすることなく痩せられるダイエット方法なのです。フルーツグラノーラの中には、ビタミンや鉄分や食物繊維がたくさん入っていて、さらに牛乳と一緒に食べればカルシウムも摂れてしまう優れた食品なのです。女性の場合特に貧血などに陥りやすいため鉄分を摂取できる有効な手段となります。食物繊維が多いということで便秘解消にもなってお腹をすっきりとさせることができます。フルーツグラノーラを使った置き換えダイエットの方法は、「朝ごはん」を「フルーツグラノ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
アメリカの一流シリアルメーカーである「クェーカー」から発売されているグラノーラが「ナチュラルグラノーラ」です。にっこりとほほ笑んでいるクェーカーのおじさんがシンプルとしてパッケージに付いています。忙しい朝にもちょっとしたおやつにもおすすめです。オーツやレーズンやアーモンドが入っています。ほんのりと感じる程度の甘さがちょうどいい具合です。小さな子供から大人まで誰もがおいしく食べられるシリアルです。電子レンジで温めて食べてもいいですし、そのままのグラノーラに冷たいミルクをかけて食べるのもいいと思います。ミルクとの相性は抜群です。固いレーズンもミルクを入れることでちょうど食べやすくなります。日本のコ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
カルビーが次に目をつけたのは、毎日仕事で活躍して疲れている女性たちです。疲れた女性たちの健康面をサポートできるようなシリアルを開発したいと考えて誕生したのが「フルーツグラノーラ」です。1991年に登場してから、グラノーラに使用する素材や味付け、パッケージなどについて試行錯誤を繰り返してきました。パッケージは何度もリニュアールされています。実際にお客様に問いかけをしてその反応や意見、批判などを真摯に受け止めて少しずつ成長してきたのです。そして現在のような姿のフルーツグラノーラになったのが2002年のことです。素材に「いちご」を加え更なる進化を果たしたのです。その時代、食物繊維が体にいいとして改め...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
子供の朝食をもっとしっかり作りたい、栄養のあるものを食べさせたいと思っているお母さんたちにおすすめなのが「フルーツグラノーラ」です。フルーツグラノーラを使った栄養豊かなレシピを紹介します。それは「ホットケーキ」です。通常のホットケーキはふわっとしていておいしいケーキといった感じですが、それにふわっとだけではなくサクッといった噛みごたえもプラスしたのがフルーツグラノーラを使ったホットケーキなのです。心地よい歯ごたえがあり、さらに栄養価が高くて彩りにもなるおすすめの朝食です。フルーツグラノーラを使ったホットケーキのレシピを紹介します。カルビーのフルーツグラノーラは、穀物をこんがり焼いて自然な甘みも...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
最近では多くのお店でグラノーラを取り入れたメニューを見かけるようになりました。例えば「TUULY'S COFFEE」の「T'sアイスクリームパフェ」です。甘酸っぱい「アサイー」と香ばしい「フルーツグラノーラ」がうまく組み合わさっていて、トッピングとしてアイスクリームをのせた新しい感覚のアイスパフェとなっています。アサイーはパワーフルーツとして注目されていますし、グラノーラは香ばしさが引き立ってとてもおいしい一品となっています。価格は税込みで450円です。TUULY'S COFFEEでも一部店舗によって取り扱っていないところがありますからご注意ください。「マルゴデリ恵比寿」では、ヨーグルトやアイ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
「ネイチャーワークスマーケット」は自然食品や自然化粧品やエコ雑貨を取り扱っている通販サイトです。実店舗の「中野島店」で売っている商品をインターネット上で販売しています。ネイチャーワークスマーケットでもグラノーラを販売しています。自然食品にこだわっているだけあって、国産の玄米を使用した「国産玄米グラノーラ」です。玄米のフレークには微量の栄養素や食物繊維がたくさん入っています。コーンフレークに比べると断然油脂分が少なくなっています。グラノーラはそのまま食べることもできますし、無糖タイプのヨーグルトをかけたり牛乳をかけたりして食べることができます。味は2種類あって「バナナ」と「レーズン&ベリー」があ...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
「三育フーズ」からもグラノーラが発売されています。1977年に発売されたロングラン製品です。堅果類と穀物類を加工して作ったシリアル食品です。グラノーラには、オーツ麦と小麦胚芽とアーモンドとくるみとココナッツなど良質の素材がたくさん入っています。オーツ麦は、エンバクを原料にしているので、食物繊維やたんぱく質や鉄分やビタミンB1など豊富に入っています。小麦胚芽は、製粉する前の小麦から胚芽をとりました。ビタミンB1やB2やEが含まれています。アーモンドには脂質やたんぱく質、カルシウムや鉄分やカリウムやビタミンB2やEなど豊富に入っています。くるみには脂質やたんぱく質が入っています。特に必須アミノ酸の...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
グラノーラはスーパーや通販などで手軽に買うことができます。しかし自分でも簡単にグラノーラを作ることができます。興味がある人はぜひ試してみてください。材料は、オーツ麦とくるみ、アーモンド、サンフラワーシードやパンプキンシードなどお好みのナッツを組み合わせてください。アーモンドやくるみの場合、脂質が多くないですし価格的にも買いやすいので便利です。ナッツや種子類からは良質な油を摂取できます。食物繊維やたんぱく質やビタミンも豊富なので栄養面でも文句なしです。ただしナッツ類を選ぶときには、油で処理したものや塩味が付いてしまっているものは避けてください。生のものかローストだけしてあるものを選ぶようにしてく...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
グラノーラを使ったヘルシーなスコーンの作り方を紹介します。全粒粉とグラノーラを使って作るので食物繊維が豊富で便秘解消にも効果のあるスコーンです。型抜きしないで作るため楽にできます。型で抜いて作ることもできますので、お好みの方法を選んで作ってみてください。スコーン8個分の材料は、薄力粉が100g、全粒粉が130g、ベーキングパウダーが大さじ1、卵が1個、牛乳が50g、打ち粉に使う強力粉が少々。つや出し用の牛乳、グラノーラ100g、有塩バターが40g、黒砂糖が20gです。下準備として、オーブンの天板を取りだしてシートを敷きます。オーブンを190℃で予熱しておいてください。作り方は、容器に卵を割って...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
自家製のグラノーラに果物などを入れておいしくヘルシーなパフェを作ります。朝食やティータイムなどにおすすめの手作りパフェです。便秘に効果がありそうな食材をパフェとして全部一緒に食べることができるため、女性にとても評判のいい一品です。最近ではグラノーラも手に入れやすくなりました。しかしお値段も少しお高めなので、ここでは家庭で手軽に作ることができるグラノーラを使ってパフェを作りたいと思います。グラノーラにヨーグルトをかけてバナナをかざればかんたんに便秘解消パフェの出来上がりです。2人分の材料は、オートミール50g、アーモンドが20g、白ゴマが大さじ1、リンゴが4分の1個、サラダオイルが大さじ1、はち...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
オアシスが発売しているシリアル商品を紹介していきます。「フルグラ」は香ばしく焼き上げたグラノーラにドライフルーツを加えてミックスしてあるものです。140g入りのスタンドパウチと380g入りの袋と800g入りの袋の3種類発売されています。「フルグラ南国トロピカル」は期間限定発売品です。複数の穀物を香ばしくココナッツミルク味に焼き上げました。マンゴーやパパイヤやパッションフルーツやスライスココナッツなどを加えた南国風のグラノーラです。350g入りの袋が発売されています。「ブラウンシュガー」は、自然の風味豊かな砂糖を使って作られたものです。230g入りの袋と400g入りの袋の2種類発売されています。...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
忙しい朝に手軽に食べることができる栄養食として人気なのが「シリアル」です。その中でも麦やトウモロコシといった穀物を使って甘みを加えて焼いた「グラノーラ」の売り上げが伸びています。ドライフルーツなどいろんな食材とミックスしてあって飽きがこないように工夫されていて、幅広く栄養を摂取できるため、栄養バランスのいい食べ物として注目を集めています。こういった声を受けて、メニューに取り入れている飲食店も増えています。日本スナックのシリアルフーズ協会の調査によると、平成18年から22年にかけてシリアル全体の生産量の伸びが悪くなっているのに対してグラノーラは確実に生産量が多くなっているそうです。アメリカで誕生...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
健康のためにヨーグルトを毎朝食べている人や、食物繊維を摂取するために野菜を意識してたくさん食べている人など大人になればなるほど健康に気をつけている人が多くいます。摂取しているようで実は1日に必要な摂取量を満たしていない人がたくさんいます。食物繊維の場合、1日に必要な目標摂取量は17gから19gとされています。それに対して50歳から59歳の平均摂取量は14.7g、60歳から69歳は16.6gとなっています。野菜の場合、1日に必要な目標摂取量は350gとなっています。それに対して50歳から59歳の平均摂取量は286g、60歳から69歳は319gとなっています。グラノーラはこうした大人世代の栄養不足...

2015/10/26 05:16:26 | グラノーラ
日本においてグラノーラなどシリアル食品を発売しているのが「日清シスコ株式会社」です。日清シスコは創業1924年、設立が1948年、従業員数364名の会社です。日清食品グループとして菓子やシリアル食品の領域において製造販売を行っている会社です。1963年に日清シスコが全国にコーンフレークの発売を開始して、現在では多くの家庭で食べられるスタンダード食品となりました。主な事業内容としては、各種シリアルフーズやスナック類やビスケットやクッキー、チョコレート製品などの食品や菓子の製造販売を行っています。シリアルとお菓子で多くの人にワンランク上の楽しさと健康を届けたいというスローガンを掲げて挑戦を続けてい...